Dagens lunch v.13
Dagens lunch serveras mellan kl. 11.00 -15.00.
159:-
inkl. vatten/ kolsyrat vatten, vår egengjorda salladsbuffé, kaffe och gobit.
All vår mat går även att få som take away.
OBSERVERA:.
Ändringar i menyn kan förekomma, dels p.g.a. utebliven leverans av varor, samt att vi vill minimera varusvinn.
VECKANS VEGETARISKA
Zucchinibiffar och rödbetsbollar med chevré, serveras med pommes och yoghurtsauce.
MÅNDAG
Krämig kasslergratäng med paprika, purjolök och ananas serveras på risbädd.
Fransk fiskgryta med saffran, rödfisk, lax och musslor, serveras med aioli samt kokt potatis.
Grillad laxkotlett, serveras med kall örtsås, picklad lök och rostad potatis.
TISDAG
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt.
Fransk fiskgryta med saffran, rödfisk, lax och musslor, serveras med aioli samt kokt potatis.
Nattbakad mörad fläskytterfilé, serveras med chimichurri och bearnaise samt stekt potatis.
ONSDAG
Kycklingschnitzel , serveras med choronsauce, picklad rödkål och klyftpotatis.
Stekt strömming serveras med lingonsylt, brynt smör, gröna ärtor och potatispuré.
TORSDAG
Grekisk köttfärslimpa, serveras med sallad med oliver och soltorkad tomat och potatispuré.
Stekt strömming serveras med lingonsylt, brynt smör, gröna ärtor och potatispuré.
FREDAG
Tryffelpasta med biff, serveras med picklad lök och pangratta.
Stekt strömming serveras med lingonsylt, brynt smör, gröna ärtor och potatispuré.
HELGLUNCH
179:-
Gratinerad fläskfilé med grönpepparsås smörstekta haricot verts och krämig potatisbakelse
Fiskgratäng med sweet chili och vitlöksgrädde, med picklad fänkål och kokt potatis.
VÄLKOMMEN IN I VÄRMEN.