LEKHYTTANS CATERINGMENYER
(minsta beställning; 10 personer, samt gemensamt menyval)
………………
LEKHYTTANS PAJER
# Italiensk paj, toppad med salami, oliver, tomat och ruccola.
# Lekhyttans köttfärspaj.
# Vegetarisk paj med rödbetor, honung och vitost.
119:-/ portion
Alla pajer går att få gluten- och/eller laktosfria mot en kostnad på 10:-/ portion/ överkänslighet.
EXTRA TILLBEHÖR
Dressingar
# Chipotlemajonnäs.
# Vitlökscréme.
# Basilikacréme med honung och vitost.
# Bearnaise.
19:-/ portion (1 dl)
# Hembakat bröd & smör.
30:-/ portion
# Lekhyttans grönsallad med egengjord dressing.
35:-/ portion
………………
MIDDAG
( minsta beställning: 10 personer med gemensamt menyval)
………………
[ FÖRRÄTT ]
Krämig räkröra i ”glas”, garneras med dill och citron, serveras med friterat tunnbröd.
Lekhyttans portionspaj med rödbetor, citron, vitost och honung, serveras på salladsbädd.
………………
[ VARMRÄTTER ]
Svensk fläskfilé, marinerad och helstekt, serveras med Lekhyttans krämiga potatisbakelse, picklad lök samt ditt val av antingen hemslagen bearnaise, eller vår rödvinssås.
Helstekt ört-citron-och parmesanbakad lax, serveras ljummen, tillsammans med picklad lök ugnsrostad potatis samt dill-och mandelpesto.
Rödbetsbollar fyllda med chévre och panko, serveras med granatäpplemajonnäs och krämig potatisbakelse.
……………….
[ EFTERRÄTT ]
Sverigekaka (sockerkaka med vaniljsmörsfyllning) .
Säsongens pannacotta, toppad med rostad vit choklad & physallis.
Välj ER 3:rättersmiddag för 395:-/ person.
*Ändringar i menyn kan förekomma
LEVERANS
I mån av tid och i mån av tillgänglig personal kan vi även leverera maten, inom närområdet (2 mil) till ett pris av 350:-.
Efter kl 16.00 på lördagar och söndagar och helgdagar kostar densamma 560:-.